virtuális kuckó

A hosszúhétvégén a szombatot és a hétfőt takarítással töltöttem, szombaton Mamáéknál, vasárnap Anyósomnál ebédeltünk, hétfőn megérkeztek este Anyuék, kedden pedig rohangáltunk, mint pók a falon. Azzal kezdődött, hogy felkeltünk 6-kor és Pistivel elmentünk Orosházára, hogy vért vegyenek tőlem. Egészen konkrétan 40-en voltak előttem, azokat nem számolva, akik jogosultak voltak az elsőbbségi vérvételre, mert az még úgy plusz 10 fő volt. Nagyon ideges voltam miatta, mert 9 körül már vinnünk kellett volna Balázst státuszra a védőnőhöz, de mi kb akkor indultunk el haza. Most nem a mi védőnőnk volt, mert otthon volt táppénzen a kisebbik fiával, de a másik védőnő is, akivel eddig még nem is találkoztunk, aranyos volt. Balázs kiakadt a vérnyomásmérésen, de aztán valahogy rábeszéltük, hogy Pistinek megengedje, hogy rátegye a mandzsettát, aztán gyorsan túlestünk rajta. Utána jött a mérlegelés, 18,5 kg, meg a magasságmérés, 110 cm. Megint 10 centit nőtt egy év alatt, amivel 90-97-es percentil...

A fahéjas szilvás cobbler a kedvenc őszi sütim. Nem túl bonyolult elkészíteni, fantasztikus az illata (legalábbis annak, aki szereti a fahéj illatát) és nagyon finom. Az eredeti recept szerint vanília fagyival kellene enni, de valahogy ősszel még sosem támadt kedvünk venni hozzá. Nélküle is finom, mert a szilvától és a cukortól kicsit szirupos lesz. Elvileg bármilyen gyümölccsel jó lehet, amihez illik a fahéj, pl barackkal vagy bogyós gyümölcsökkel, de én még csak szilvával próbáltam. Először is, szükségünk van hozzá minimum ½ kg szilvára , amit kimagozás után lehet tovább darabolni, ha nagyon nagyok. Ezután össze kell keverni 2 ek barnacukor ral és 2 kávéskanál fahéj jal. Érdemes abban a tűzálló tálban végezni ezt a műveletet, amiben majd sütni fogjuk, így nem vész kárba a cukros szilvalé. :) Ezután jön a kézösszemaszatolós rész. Egy tálban 10 dkg hideg, felkockázott vaj at összemorzsolunk 25 dkg liszt tel, majd hozzáadunk 5 dkg barnacukrot , egy csipet só t és ½ csomag sütő...

Még német popzenére se írtam eddig blogot, de tegnap a Feleségek luxuskivitelben 2. részében volt egy Yvonne nevű nőci, akiről eszembe jutott névrokona, Yvonne Catterfeld, akit még a '90-es évek német Bravo TV-jéből ismerek (igen, pont ennyire qrva öreg vagyok :D) és a Spotify-ról kiderült, hogy még mindig aktív és nincsenek is rossz számai. Szóval most őt hallgatom meg még akiket a Spotify bekever mellé. A fiúk alszanak, sül a cobbler, amiről tervezek receptes bejegyzést is írni, így nincs már több kifogásom, miért ne írjam meg a beszámolót keddről.    Hétfőn kiderült, hogy Marcsi nem tudja kölcsönadni a kocsit, úgyhogy újabb akadállyal néztünk szembe, miután kínkeservesen megszereztük a beutalókat. Találtunk egy buszt Mezőhegyesről Szegedre, amivel normális időben oda lehetett volna érni, úgyhogy már csak azt kellett megoldani, hogy valahogy átjussunk Kovácsházáról időben úgy, hogy előtte még Balázst is el kellett vigyük oviba. Ez viszonylag könnyen ment, mert Pisti kollé...